Wenn du auch die Zeit in den schönen Gegenden genießen willst, würde ich dort nicht mehr als ein 24-105 + Body + Filter mitnehmen.
Die Ausflüge finden meistens zu Zeiten statt, wo das harte Licht ohnehin eher Schnappschüsse zulässt.
Dass man am Schiff mehr Objektive als am Land bräuchte, bezweifle ich auch.